Giá thu mua măng tây

Giá thu mua măng tây

Có 3 loại măng tây:

măng tây xanh, măng tây tím, măng tây trắng. trong đó măng tây trắng có giá gấp đôi so với măng tây xanh.

Vậy măng tây trắng là gì?

Trả lời: Thật chất măng tây trắng cùng giống với măng tây xanh nhưng được trồng không cho chúng tiếp xúc với ánh sáng. Do chúng sống trong bóng tối không tiếp xúc với ánh sáng nên chúng không thể sản sinh ra chất diệp lục (chất mà làm cho chúng chuyển thành màu xanh lá cây) chính vì thế hình thành nên cây măng tây trắng ngày nay.

Ở Châu Âu người ta còn gọi măng tây trắng là “ma cà rồng của các loài thực vật” chắc vì chúng luôn sống trong bóng tối nên đã bị đặt biệt danh là ma cà rồng.

Giá măng tây trắng rẻ nhất

Măng tây trắng có hương vị tinh tế nhẹ và mềm hơn so với măng tây xanh, ngọt và ít đắng hơn măng tây xanh, măng tây trắng có vẽ mập và nhiều chất xơ hơn xanh.

Giá măng tây trắng